Цыпленок Иксворт
    Цыплята с оливковым маслом
    Корнуоллская курица и цыпленок:в чем разница?
    Цыпленок путассу True-Blue
    Цыпленок золотой кометы

    курица по-каталонски

    курица по-каталонски

    Каталонские куры — великолепные птицы, известные как одиночные, выносливые и лучше всего подходящие для теплого климата. В то время как эти цыплята, возможно, не распространены в Соединенных Штатах, люди во всем мире могут легко оценить мясо и яйца каталаны. Читайте ниже, чтобы узнать больше об этой редкой и интригующей породе кур.

    курица по-каталонски

    Краткие факты о курах Каталана

    Название породы: КаталанаМесто происхождения: Каталония, ИспанияПрименение: Мясо и яйцаПетух (самец) Размер: 8 фунтовКурица (самка) Размер: 6 фунтовЦвет: Желтовато-желтый, светло-коричневый желтовато-коричневый, красновато-золотистый желтовато-коричневыйСрок службы: 5–8+ летКлиматические условия: Жаркий климатУровень ухода: От низкого до среднегоПроизводство: Середина

    Происхождение курицы Каталана

    Во второй половине 19 века в Каталонии, Испания, была выведена курица Каталана. Они были созданы с использованием домашних птиц местного и азиатского поголовья, возможно, кур Кохинхины.

    В 1902 году на Всемирной выставке в Испании Catalana была представлена ​​остальному миру. Вскоре после этого, в 1949 году, каталана стала признанной породой в США. Несмотря на то, что они признаны, каталана по-прежнему считается редкой птицей в большинстве регионов, но выделяется в Латинской Америке.

    Характеристики курицы Каталана

    Эти куры очень выносливы и лучше всего себя чувствуют в жарком климате. Они хорошие летуны, которые предпочитают устраиваться на ночлег в более высоких местах. Каталонские куры плохо себя чувствуют в полном содержании. Эти птицы предпочитают свободный выгул и являются отличными собирателями, когда им предоставляется такая возможность. Эти куры не очень дружелюбны. Они будут избегать контактов с людьми, насколько это возможно.

    Использует

    Каталонские куры считаются птицами двойного назначения. Их выращивают как на мясо, так и на яйца. Курица Каталана, считающаяся средним производителем яиц, известна своим вкусным мясом и достойным выходом. Многие люди выращивают их на небольших фермах, чтобы обеспечить свои семьи мясом и яйцами. Если не выращивать большое количество цыплят, производство достаточного количества мяса и яиц для продажи может быть затруднено.

    Внешний вид и разновидности

    Каталонские куры бывают разных окрасов. Вы найдете их желтовато-коричневым, светло-коричневым и красновато-золотистым. У этих птиц большие шестиконечные гребни, которые стоят у петухов и загибаются у кур. У них также есть черные и зеленые хвосты и роговые клювы. Их сережки большие и красные, а пальцы ног и мочки ушей белые.

    Население, распространение и среда обитания

    Каталонские куры лучше всего себя чувствуют в жарком климате. Возможно, поэтому они считаются редкими птицами. Они в изобилии встречаются в Южной Африке, но не слишком распространены в Северной Америке из-за температурных ограничений.

    Подходят ли куры Каталана для мелкого фермерства?

    Если вы живете в теплом климате и у них есть место для прогулок, куры Каталана отлично подходят для небольших ферм. Однако имейте в виду, что эти птицы плохо переносят содержание в неволе и нуждаются в свободном выгуле.

    Каталанская курица — независимая птица, которая хорошо себя чувствует, когда ее оставляют на корм. Хотя они не подходят для холодного климата, красота и выносливость этих кур делают их отличными птицами для вашей небольшой фермы.