Кошачьи кафе

Конечно, у Starbucks есть фраппучино с единорогами, но предлагает ли компания котиков? (Риторический вопрос. Это не так.) Для любителей кошек, предпочитающих кофеин приятному общению, скорее всего, где-то поблизости есть кошачье кафе. С тех пор как в 1998 году на Тайване открылось первое кошачье кафе, оно стало всемирным явлением. (Только в Токио насчитывается более 150 кошачьих заведений). Первое кошачье кафе в Северной Америке открылось в 2014 году, и с тех пор появилось множество заведений. Просто мурлычьте, используя результаты поиска кошачьих кафе, которые появляются при быстром поиске в Google, и вы найдете путеводители по лучшим кошачьим кафе в США и «окончательные» списки всех кафе в Северной Америке.

Хотя предложения разнообразны, большинство предпринимателей кошачьих кафе в Северной Америке преследуют одну и ту же цель:они сотрудничают с местными приютами, чтобы помочь усыновить кошек. Некоторые кошачьи кафе начинались как спасатели. Это беспроигрышная ситуация, потому что кафе обычно имеют более высокий уровень принятия жителями, чем приют, и приносят прибыль. И, как и приюты, они в основном полагаются на добровольцев (или пурристов), в которых, похоже, недостатка нет.

1. Кафе Mauhaus Cat, Сент-Луис, Миссури; Кафе Colony в Питтсбурге, Пенсильвания; Дайте Purrs шанс, Беркли-Спрингс, Западная Вирджиния

В меню Mauhaus Cat Café and Lounge в Сент-Луисе, штат Миссури, представлены безглютеновые и веганские блюда, а в Colony Café в Питтсбурге, штат Пенсильвания, вы можете сначала поужинать в их ресторане, а затем погладить, или заказать доставку еды и напитков на дом. кошачий чердак.

Если этого недостаточно, вы можете сделать свою нисходящую собаку с кошками в Give Purrs a Chance в Беркли-Спрингс, Западная Вирджиния, и сделать покупки в их бутике, где продаются творения местных художников и ремесленников на кошачью тематику. Подождите, это еще не все:по пятницам вы можете слушать живую музыку с любимыми кошками, а по субботам — танцевать с кошками. Что дальше, звезды Мишлен?

2. Катфе, Ванкувер, Британская Колумбия.

Компания Catfe из Ванкувера объединилась с SPCA Британской Колумбии, чтобы разместить от восьми до 12 кошек-спасателей в общественной кофейне. Как только клиенты приютят их, SPCA пополняет запасы котят, причем некоторые из них относятся к старшим представителям семейства кошачьих.

«Самое долгое пребывание было несколько месяцев с матерью и дочерью. Я думаю, им было 15 и 16 лет, и мы хотели, чтобы они были вместе, — говорит Мишель Фурбахер, владелица Catfé и «утверждающая». кошки, у которых в противном случае возникли бы трудности».

Catfé попала в заголовки газет, когда поп-певица Адель заглянула к нам и влюбилась в Ларри — кота. (Ларри уже усыновили до того, как он стал звездой.) Мишель не ожидала, что в кафе будет так многолюдно, но СМИ постучали задолго до того, как это сделала Адель.

Мишель всегда любила кошек, и когда она увидела видео о японских кошачьих кафе, она была готова попробовать что-то новое. «Я разместил один вопрос на Reddit — вы хотите кошачье кафе в Ванкувере? — и на следующий день мне позвонили представители СМИ. Было так много положительных отзывов, что я рискнула», — говорит Мишель. Это было за два года до того, как она открыла Catfé.

Самым большим препятствием для Мишель было найти подходящее место. «Я хотел большое пространство с естественным освещением — кошки любят солнечный свет. И домовладелец должен был быть в порядке с животными», — говорит она. «Затем было много споров с мэрией и министерством здравоохранения. Я разговаривал со многими разными людьми, и мне приходилось объяснять снова и снова. Однажды утром я пошел в мэрию и заметил, что кто-то нарисовал кошку на доске — сотрудники болели за нас, и в конце концов я их покорил».

Но Мишель не могла нарушить правила:нельзя подавать еду в месте с животными. Поэтому она построила вестибюль с двумя отдельными пространствами:одно место для приготовления и покупки еды, а второе пространство — кошачий салон. Оттуда это было в значительной степени усилием DIY. С помощью друга-архитектора она построила все с нуля, в комплекте с переделанными скамейками и шкафами.

«Затем я связалась с главой отдела защиты животных Британской Колумбии SPCA, и мы, похоже, пришли к единому мнению в том, что касается создания для кошек хороших домов и хорошего обеспечения», — добавляет Мишель. Людям нельзя приносить кошек с улицы. Чтобы обеспечить свое здоровье и определить, могут ли они ладить с другими кошками в Catfé, все кошки сначала проходят через SPCA.

В то время как BC SPCA имеет хорошую текучесть кадров для усыновления, Catfé предлагает бонус для потенциальных усыновителей:вы можете увидеть, как кошки реагируют на других кошек и людей. Также некоторых людей угнетает вид кошек в клетках. «SPCA знает, какие кошки здесь лучше себя чувствуют. И это дает больше места для робких кошек», — говорит Мишель.

Мишель рекомендует бронировать столик за неделю. Что касается будущего, то в декабре 2018 года у BC SPCA не было для нее кошек, поэтому она позвонила в Общество спасения кроликов, и Catfé временно приютила кроликов. «Так много кроликов нуждаются в домах, может быть, мы построим кроличье кафе в Ванкувере». catfé.ca

3. Кэт Таун, Окленд, Калифорния

Некоммерческий центр спасения и усыновления Cat Town, который помог более 2000 кошек с момента открытия в 2011 году, в партнерстве с кофейней RAWR в 2014 году стал первым кошачьим кафе в США. «У нас есть от 40 до 60 кошек в приемных семьях и

еще 40 в нашем кафе», — говорит Куинн Уайт, директор по развитию центра усыновления. Из 2000 кошек, которым они помогли на сегодняшний день, «некоторые все еще с нами — мы ориентируемся на кошек, которые отчаянно нуждаются в нашей поддержке и в противном случае были бы подвергнуты эвтаназии. Все они пришли из Oakland Animal Services, где наш основатель и исполнительный директор начали работать волонтерами с кошками».

Куинн говорит, что примерно половина их кошек находит себе дом в кафе, а другая половина находится в программе приемных родителей города кошек, поэтому кошачье кафе является чрезвычайно важным компонентом. Кроме того, Cat Town гордится тем, что получает финансирование от Фонда Мэдди, помогая создать нацию, не убивающую людей. cattownoakland.org

4. Crumbs &Whiskers, Лос-Анджелес, Калифорния, и Вашингтон, округ Колумбия

«Большинство бездомных кошек содержатся в клетках в приютах, что может быть чрезвычайно стрессовой средой. Часто это приводит к тому, что они становятся замкнутыми или агрессивными, в результате чего кошек не усыновляют, а в некоторых случаях усыпляют», — говорит основатель Crumbs &Whiskers Канчан Сингх. «Среда свободного выгула, подобная нашей, позволяет кошкам жить более здоровой жизнью», — говорит она о своих кошачьих кафе в Лос-Анджелесе и Вашингтоне, округ Колумбия.

После того, как Канчан увидела кошачье кафе в Таиланде, она обратилась в несколько приютов в округе Колумбия и впервые стала партнером Общества защиты животных. Затем она начала искать место, но было непросто понять, как получить одобрение от города. «Они сказали, что нам нужно установить систему с двойными дверями, чтобы две двери отделяли кафе от кошек. Так что кафе будет в одной комнате, а кошки в другой», — говорит Канчан. Этот дизайн в значительной степени победил цель. «Вместо этого я нашел поблизости действующую кофейню, которая могла бы доставить еду».

Клиенты могут сделать заказ из меню и наслаждаться игрой с котятами в течение 70 минут, много времени для торта и кофе. «Теперь мы работаем с Homeward Trails Animal Rescue в Вашингтоне и Stray Cats Alliance в нашем кафе Los Angeles Crumbs &Whiskers», — говорит Канчан. «В обоих приютах наблюдается рост усыновления, особенно пожилых кошек. Многие кошки в округе Колумбия находятся в клетках в течение года, но мы принимаем их в течение недели, потому что люди могут видеть их личности».

Канчан говорит, что самой большой проблемой для нее было то, что она была молодой (ей 28 лет), одинокой и управляла сложным бизнесом. «Чтобы получить финансирование, я запустил кампанию на Kickstarter, которая представляет собой платформу для краудфандинга. За ночь я собрала более 15 тысяч долларов, а за месяц у меня было почти 40 тысяч долларов», — объясняет она. «Затем я потратил следующие несколько месяцев на то, чтобы рассказать об этом. За неделю до открытия Crumbs &Whiskers я уволился с работы.

«Если вы подумываете о собственном кошачьем кафе, сначала выясните финансирование и законность», — советует Канчан. «Законы в каждом городе разные, и получить одобрение — проблема. Мне нравится моя карьера, и оба места приносят прибыль:мы берем 22 доллара в Вашингтоне и 25 долларов в Лос-Анджелесе за 70-минутный визит. Я не допускаю более 18 человек одновременно, чтобы кошки не нервничали. Они счастливые кошки». crumsandwhiskers.com

5. Японские кошачьи кафе (猫カフェ)

Североамериканские кошачьи кафе созданы для усыновления, в отличие от их азиатских коллег, клиенты которых обычно живут в небольших квартирах и не допускают домашних животных. Платить деньги только за то, чтобы тусоваться с кошками, может показаться сумасшествием тем, кто не любит кошек, но они чрезвычайно популярны, и их клиентура в основном состоит из пар в возрасте от 20 до 30 лет, а также нескольких одиноких людей.

Неко (по-японски «кошка») Кошки из кафе обычно проводят всю свою жизнь в кафе с бесчисленными поклонниками, хотя в некоторых кафе есть спонсорские программы усыновления. Тем не менее, во всех кафе вам предложат кошачью дозу и дозу кофеина, и более чем одно место предполагает, что это может быть возможностью для свиданий, где вы можете «встретить еще одного помешанного на кошках одинокого человека, к которому можно прижаться».

Несколько лет назад я посетил кафе Neko в Токио. Кошки всех мастей полулежали на торговых автоматах, предлагая кофе, пиво и закуски. На стойке регистрации можно купить кошачьи угощения. Кошачьи уютно устроились в угловых корзинах или на коленях счастливых покровителей.

Как работает кошачье кафе в Японии, довольно просто. Вы платите за повременную плату за покрытие, обычно около 1500 иен в час (около 13 долларов США, 18 канадских долларов), покупаете себе напиток и следуете нескольким простым правилам о том, как гладить кошек. Если вы крупный игрок, котята принимают подарки. И если это ваш счастливый день, ваше обаяние также может завоевать их расположение.

«Пожалуйста, не стесняйтесь прикасаться и играть с нашими 21 кошкой, но осторожно», — сказала госпожа Ханада, владелица кафе, направляя нас к шкафчику для наших вещей и раковинам, чтобы вымыть руки. «Не кормите и не держите кошек, просто играйте». Две женщины средних лет пришли с праздничным тортом и пятью свечами для своего любимого кота — у каждого кота на стене висела его биография. Пара в возрасте 20 лет играла в «лови ниточку» с Чаном, большим рыжим котом; один молодой человек сидел в углу и читал кошке, а другой молодой парень щекотал котенка у него на коленях. Мы купили немного пива и поиграли в игрушки с двумя черными кошачьими, которые промчались мимо, но, похоже, им больше хотелось вздремнуть; в конце концов, это была середина дня.

Г-жа Ханада сказала, что у большинства ее клиентов нет времени заботиться о домашнем питомце из-за их очень тяжелой работы, иногда они работают на двух работах. Некоторые люди или члены их семей имеют аллергию на кошек и не могут держать кошку дома. Она сказала, что ее типичная клиентура — женщины, которые приходят с друзьями, без детей. «Я не разрешаю детям до 13 лет, потому что они могут причинить вред животным».

Более 50 кошек делают кафе Calico Cat самым большим в Токио. Стоимость входного билета составляет 1000 йен (около 10 долларов США, 12 канадских долларов) за один час или 2500 йен (23 доллара США, 30 канадских долларов) за бесплатный тарифный план. Здесь вы можете «расслабиться очень медленно, например, пить чай или читать мангу, наблюдая за кошками в спокойной обстановке».

«Пожалуйста, используйте его как место для отдыха между кино и покупками, так как он расположен недалеко от станции Синдзюку», чтобы вы могли уйти и вернуться, положив свои сумки в шкафчик. Меню кафе Calico предлагает человеческую еду, такую ​​как пирожные и макароны, а также вы можете «накормить кошку куриным мясом за 300 йен (2,0 доллара США, 3,80 канадского доллара), чтобы вы могли насладиться едой вместе!» В то время как Calico принимает любую породу, другие кошачьи кафе обслуживают определенные категории кошек, «такие как черные кошки, толстые кошки, кошки редких пород или бывшие бездомные кошки», — поясняется в отчете японского правительства.

Согласно Meow Around, онлайн-руководству и каталогу кошачьих кафе, кафе, баров, лаунджей и многого другого, в США и Канаде насчитывается 125 кошачьих кафе. Очевидно, кошачьи кафе пробираются в ближайший к вам город, если уже не там.