Как и у всех птиц, у цыплят клюв — одна из самых узнаваемых частей их тела. Но задумывались ли вы когда-нибудь, что находится внутри клюва? Например, есть ли у кур язык? Да, у цыплят есть языки, и они участвуют в поедании и переваривании пищи.
В этой статье мы расскажем вам все о курином языке и о том, для чего он нужен. Также ответим на еще один насущный вопрос:могут ли куры пробовать еду?
Куриный язык имеет форму треугольника, заостренного на конце и расширяющегося дальше в рот. Их языки как раз такого размера, чтобы поместиться в нижней части их клювов, и это одна из причин, по которой нелегко определить, есть ли они у цыплят. Подобно тому, как наши языки прикрепляются ко дну рта, куриный язык прикрепляется к внутренней стороне нижней части клюва.
Кончик куриного языка твердый и острый. У них есть гребень бугорков, называемый папиллярным гребнем, пересекающий середину языка. Как и у людей, у кур выделяется слюна, а на их языке есть многочисленные отверстия слюнных желез.
Основное предназначение куриного языка – функционировать как часть пищеварительной системы птицы. У цыплят нет зубов, поэтому они полагаются на слюну, чтобы смягчить пищу. Затем курица будет использовать свой язык, особенно папиллярный гребень, чтобы подтолкнуть пищу к задней части рта, чтобы ее проглотить.
В отличие от многих животных, куры не используют свой язык, чтобы пить столько же. Обычно куры пьют, зачерпывая воду клювом и запрокидывая голову, чтобы направить жидкость в горло.
Куриный язык может играть определенную роль в создании таких звуков, как кукареканье и кудахтанье, но неизвестно, насколько они важны в этой функции. Птицы, в том числе куры, в основном издают звуки, перемещая воздух над структурой, называемой сиринкс. Куры могут издавать около 20–30 различных звуков, когда общаются между собой.
Ранее считалось, что у цыплят нет вкусовых рецепторов и они не могут ощущать вкус пищи. Однако несколько исследований доказали, что это не так.
В среднем у цыплят около 240-360 вкусовых рецепторов. В отличие от людей и большинства млекопитающих, у цыплят на языке всего несколько вкусовых рецепторов. Большинство из них разбросаны по всему рту и горлу. Количество вкусовых рецепторов зависит от породы и пола курицы. Чем больше вкусовых рецепторов у цыпленка, тем более чувствительным будет его чувство вкуса.
Дальнейшие исследования показывают, что куры могут достоверно определять четыре из пяти основных вкусов:горький, соленый, умами и кислый. Они наиболее чувствительны к продуктам с горьким вкусом и лучше переносят пищу с кислым вкусом. Соленый или сладкий вкус должен присутствовать в большом количестве, прежде чем цыплята отреагируют на него.
Эти результаты многое объясняют, когда дело доходит до понимания того, какие продукты, приготовленные для людей, нравятся цыплятам, а какие они избегают.
Структура рта цыпленка не очень похожа на нашу, но у нас есть некоторые общие черты, включая языки. Куриные языки играют важную роль в их пищеварительной системе, перемещая пищу через рот в пищевод. Кормление цыплят жизненно важно для поддержания их здоровья и яйценоскости.
Ищете дополнительную информацию о курах? Попробуйте:
Введение Разве жизнь не была бы намного проще, если бы ваша собака могла объяснить вам, какие именно продукты она любит, и что, как они надеются, вы никогда больше не будете кормить ее? К сожалению, это не работает таким образом. Найти правильный корм для вашей собаки может быть довольно сложной за
Введение Еда обычно выдерживается, чтобы улучшить ее вкус, поэтому нам это нравится. Выдержанная пища также часто входит в число более здоровых блюд в меню. От мяса до сыра, есть много примеров выдержанной пищи, которую мы любим время от времени есть. Как насчет собак? Собаки, кажется, едят самые
