Что такое AAFCO?

Что такое AAFCO и что они делают для вашей собаки?

Одним из аспектов кормов для домашних животных, который многие владельцы собак считают загадочным, является регулирование.

Некоторые владельцы домашних животных и магазины считают, что AAFCO, Американская ассоциация чиновников по контролю за кормами, отвечает за одобрение кормов для домашних животных, но на самом деле это не так.

Вот несколько фактов, которые помогут вам понять, что делает и чего не делает AAFCO для защиты вас и вашей собаки.

AAFCO не регулирует корма и товары для животных

FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) отвечает за регулирование кормов для домашних животных. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) контролирует маркировку пищевых продуктов, чтобы убедиться, что этикетки не вводят в заблуждение и что производитель указан на этикетке.

Заводы по производству кормов для домашних животных также могут быть проинспектированы FDA, хотя многие производители добровольно отзывают свою продукцию до того, как FDA примет участие, чтобы ограничить негативные отзывы в прессе, которые могут сопровождать любые смерти или болезни из-за испорченных продуктов.

AAFCO – это частная корпорация, а не государственное регулирующее агентство

AAFCO – это добровольная организация, состоящая в основном из представителей регулирующих органов, которые несут ответственность за соблюдение законов и правил своего штата, касающихся безопасности кормов для животных.

Это должно подпадать под эгиду FDA, но, согласно FDA, «AAFCO имеет жизненно важное значение для постоянного регулирования продуктов питания для домашних животных, поскольку FDA имеет ограниченные ресурсы для обеспечения соблюдения, которые сосредоточены на вопросах безопасности пищевых продуктов для человека».

В число консультантов и членов комитета AAFCO входят представители крупных производителей кормов и поставщиков ингредиентов, таких как Nestle Purina, Hills Pet Nutrition, Nutro Products и Cargill Animal Nutrition.

Несмотря на это, AAFCO утверждает, что ее функция заключается в защите потребителя.

Несмотря на свои правила, AAFCO не имеет средств правоприменения и не проводит никаких аналитических испытаний пищевых продуктов. Несмотря на это, правила AAFCO приняты в большинстве штатов и являются стандартом, которого должны придерживаться производители кормов для домашних животных и скота.

AAFCO разрабатывает рекомендации по маркировке кормов и кормов для домашних животных

AAFCO стремится защитить потребителя посредством требований к маркировке, требований к ингредиентам и требований к питанию. Любой производитель корма для собак, который хочет заявить, что его корм является «полноценным в питательном отношении», должен соответствовать требованиям AAFCO к питанию, требованиям к кормлению или производить корм, аналогичный тому, который отвечает этим требованиям.

В профилях питательных веществ, установленных AAFCO, перечислены минимальные и максимальные уровни потребления белков, жиров, витаминов и минералов в пищевых продуктах.

Уровень питательных веществ выражается на основе «сухого вещества». Уровни питательных веществ, указанные в гарантированном анализе на этикетке корма для домашних животных, выражены в состоянии «как корм». Чтобы преобразовать «как кормили» в «сухое вещество», потребитель должен произвести некоторые расчеты. Если в сухом корме 10% влаги, то в нем будет 90% сухого вещества. Если на этикетке корма для домашних животных указано 20 % белкового вещества, необходимо разделить 20 % белка на 90 % сухого вещества, чтобы рассчитать количество белка в пересчете на сухое вещество.

Профили питательных веществ первоначально были основаны на минимальных требованиях к питательным веществам, установленных Комитетом Национального исследовательского совета по питанию животных (NRC) в 1991 году. В 1995 году AAFCO изменила эти стандарты, чтобы включить «новую научную информацию», предоставленную производителями кормов для домашних животных.

Одним из таких изменений было снижение минимального содержания белка с 22% до 18%, что примечательно, поскольку белок является самым дорогим ингредиентом на этикетке корма для собак.

Источник пищевых питательных веществ не регулируется AAFCO. Белок может быть получен из мяса или обуви, из цыплят человеческого качества или убитых на дорогах животных. Пока это белок, он соответствует стандартам питания AAFCO. Биодоступность и усвояемость питательных веществ не учитываются для AAFCO.

Узнайте, как начать кормить собаку сырыми и свежими продуктами уже сегодня:Нажмите здесь!

AAFCO устанавливает определения кормовых ингредиентов

Правила AAFCO гласят, что производитель корма для домашних животных должен предоставить не только гарантированный анализ на этикетке продукта, но и список ингредиентов, представленный в порядке убывания, причем ингредиент с наибольшим весом указан первым.

Этот список питательных веществ является распространенным источником путаницы для потребителей, поскольку белок далее делится на мясную муку, мясной перевар, жировую муку, костную муку и муку из побочных продуктов животного происхождения (вместо мяса говяжьих мышц, куриных клювов, связок свиньи, крови, кишки и пресловутое четырехмерное мясо – мертвое, умирающее, больное и инвалидное). Производители могут еще больше запутать потребителя, «разбивая» менее питательные ингредиенты, такие как кукуруза или пшеница, чтобы переместить ингредиент вниз по списку.

Например, разделив кукурузу на кукурузу, кукурузные отруби, муку из зародышей кукурузы, кукурузный глютен, муку из кукурузного глютена и кукурузный сироп, производитель может производить продукты питания, которые, возможно, состоят на 50% из кукурузы и на 10% из курицы, и сделать так, чтобы курица выглядела так, основного ингредиента, разделив кукурузу на вышеперечисленные ингредиенты, эффективно переместив ее вниз по списку ингредиентов.

(ПРИМЕЧАНИЕ: Хотите узнать о скрытых ингредиентах в корме для вашей собаки? Просто нажмите здесь !)

AAFCO устанавливает рекомендации по пробному кормлению

В дополнение к установлению правил маркировки кормов для домашних животных и определений ингредиентов, AAFCO разрабатывает протоколы испытаний кормления. AAFCO заявляет, что для одного испытания требуется как минимум восемь здоровых собак, и что испытание должно длиться не менее 26 недель, при этом тестируется только один состав корма, который является единственным источником питания (за исключением воды).

Четверть собак могут быть исключены из исследования «по причинам, не связанным с питанием», и данные о собаках, исключенных из исследования, не должны быть представлены в результатах (хотя собакам, которые умирают во время теста, требуется вскрытие и результаты должны быть зарегистрированы).

Испытание кормления AAFCO проводится в испытательном центре / испытательном питомнике. Потребление пищи может быть измерено и записано. Измеряют массу тела испытуемых, а также гемоглобин, объем гематокрита, щелочную фосфатазу сыворотки и сывороточный альбумин.

Если все они находятся в пределах нормы (хотя собака может потерять 15% массы тела во время исследования) и шесть собак выжили в течение шести месяцев на корме, состав будет определен как питательно полноценный.

Испытания кормления обычно не проводятся из-за затрат, поэтому AAFCO позволяет производителям кормов для домашних животных заявлять, что их корм полноценен, если выполняется одно из следующих требований:

• Корм соответствует требованиям профиля питательных веществ.
• Этот продукт похож на другой продукт, который соответствует требованиям к питательным веществам.
  
  

Многие холистические ветеринары, владельцы домашних животных и мелкие производители не придают большого значения стандартам AAFCO, потому что их профили питания отличаются от тех, которые установлены NRC (Национальным исследовательским советом), и не отражают новейшие исследования потребностей домашних животных в питании.

Многие владельцы домашних животных и небольшие компании по производству товаров для домашних животных сомневаются в AAFCO, потому что она частично состоит из крупных производителей в отрасли, которые имеют невероятно большое влияние на то, как устанавливаются правила для их собственной отрасли, и на определение кормовых ингредиентов, которые позволяют субпродукты, 4-D мясо (мертвое, больное, разлагающееся и инвалидное) и другие несъедобные ингредиенты для использования в кормах для домашних животных.

Большинство потребителей хотят кормить свою собаку продуктом, который не только сбалансирован и полноценен, но и не содержит веществ, потенциально вредных для их собак.

Этикетки на кормах для собак с их сложным научным жаргоном и кажущимися обоснованными заявлениями о питании могут обмануть даже самых умных людей, заставив их поверить в то, что продукт, указанный на этикетке, изготовлен добросовестно и строго контролируется государством.

Реальность такова, что лиса наблюдает за курятником:курятником стоимостью 12 миллиардов долларов.

Потребители ежегодно тратят 12 миллиардов долларов на коммерческие корма для домашних животных, и им приходится задаваться вопросом, что они получают взамен?

Выпуск за ноябрь/декабрь 2010 г.