Молоко, полученное от молочного скота, иногда называют «наиболее совершенной пищей природы». Из всех продуктов, содержащих кальций, потребляемых в США, 72 процента кальция приходится на молочные продукты [источник:USDA]. Большинство коров доят два раза в день, хотя есть некоторые молочные фермы, которые доят своих коров три раза в день. Некоторые фермы все еще доят вручную, хотя большинство коров теперь доят с помощью электронной конвейерной системы [источник:EPA].
Коровы дают молоко в течение примерно трех-четырех лет, и средняя корова может давать 2000 галлонов (7570 литров) молока в год. Лучшие коровы могут давать более 25 галлонов (94 литров) молока каждый день, что эквивалентно 400 стаканам молока [источник:USDA]. Сейчас мы расскажем вам, как доить корову вручную.
Самка кормит своих котят только 2 раза в день, и каждое кормление длится всего несколько минут. Может показаться, что самка игнорирует свой помет, но это совершенно нормально. Это стало возможным благодаря тому, что кроличье молоко содержит больше питательных веществ и калорий, чем другие виды молок
Введение Коровье молоко было популярным продуктом питания в холодильнике на протяжении тысячелетий. Хотя за последние несколько лет его популярность снизилась из-за появления миндального молока и молочных альтернатив, многие люди по-прежнему наслаждаются этим напитком, добавляют его в хлопья, морож