Сладкий рубиново-красный салями ди Фелино из Италии, известный как «Король салями», и острая пепперони, острая американская салями, аппетитно сочетаются с пекорино и другими восхитительными сырами на вашей колбасной доске.
Мем 2020 года предполагает, что «кошкам можно немного салями в качестве угощения». А как же собаки?
К сожалению, салями не место на тарелке вашей собаки, даже в качестве угощения.
Салями или салями (итальянский) - это общий термин, который описывает любой тип продукта из свинины в оболочке, который готовится, ферментируется и высушивается. Этот процесс отверждения похож на старение сыра. Таким образом, салями на самом деле не является сырой. , но и не варят, кроме некоторых специфических сортов. Происходит от латинского слова "salumen", обозначающего смесь соленого мяса. Слово "салями" возникло в Италии и имеет богатую тысячелетнюю историю, предшествующую Древнему Риму.
Региональные вариации и методы приготовления на протяжении веков привели к созданию большого разнообразия колбас салями:
Независимо от того, какой тип салями вы выберете, все они имеют характерные белые сгустки свиного жира на фоне красного мясного фарша с добавлением соли, перца, чеснока, вина, мускатного ореха, фенхеля и иногда корицы, в зависимости от того, какая это салями. .
Некоторые люди кормят свою собаку чем угодно во имя лакомства. Но неразборчивый выбор продуктов, таких как салями, может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом, а привычка давать неподходящие угощения может стать скользкой дорожкой, когда ломтик жареного цыпленка превращается в целый кусок, а ломтик салями превращается в пару или больше. .
Салями на самом деле не токсичен для собак, но содержит ингредиенты, которые не способствуют оптимальному здоровью ни людей, ни собак. Однако для людей, которые едят салями в качестве закуски только время от времени, это не имеет большого значения, но для собак мудрым выбором для владельцев домашних животных будет не давать салями своей собаке, даже изредка.
В салями входят всевозможные вещества, которые вредны для вашей собаки, такие как большое количество соли и жира, специи, такие как чеснок, которые токсичны для собак, и ароматизаторы, такие как вино. Кроме того, салями вяленая, а не приготовленная, что также может представлять опасность для вашей собаки.
Соль и жир
Чрезмерное потребление соли или жира подвергает вашу собаку риску отравления солью, повреждения почек или панкреатита, сообщает Rover, крупнейшая сеть нянь и выгульщиков собак.
Чеснок и специи
Часто салями содержит чеснок, член семейства Allium, в который входят лук, зеленый лук и лук-порей; все токсичны для собак. Японские породы собак, такие как акита и шиба-ину, более восприимчивы к отравлению чесноком, и, конечно же, маленькие собаки более уязвимы к чесноку, чем более крупные. Например, если вашей собаке удастся украсть тарелку салями со стола и съесть достаточно, это может привести к повреждению эритроцитов, что приведет к анемии. Кроме того, токсичные дозы чеснока вызывают тошноту, слюнотечение, боль в животе, рвоту и диарею. Важно отметить, что признаки отравления чесноком часто проявляются с задержкой, а клинические признаки токсикоза не развиваются в течение нескольких дней. Если вы подозреваете, что ваша собака съела слишком много салями, позвоните в круглосуточную горячую линию по отравлению домашних животных в течение 365 дней по телефону (855)764-7661.
С другой стороны, такая салями, как наполетана, содержит острую пепперончини, которая легко может вызвать у вашей собаки расстройство желудка и обжечь ей рот.
Вино
Ни в коем случае нельзя давать собакам алкоголь, будь то глоток пива или ломтик салями, настоянного на вине.
Вяленое мясо
Вяленое мясо может быть причиной паразитарного заболевания, известного как трихинеллез, которое вызывается употреблением в пищу сырого или недоваренного мяса животных, таких как домашние свиньи или дикие кабаны (салями традиционно готовят из свинины), зараженных личинками одного из видов червя под названием трихинелла. Поскольку салями изготавливается из свинины путем соления или соления, она потенциально может вызвать инфекцию.
Центры по контролю и профилактике заболеваний поясняют, что вяление, сушка, копчение или приготовление мяса в микроволновой печи не всегда убивает инфекционных червей, вызывающих трихинеллез, и далее заявляют, что в последние годы в Центры по контролю и профилактике заболеваний поступили сообщения о многих случаях трихинеллеза, вызванных домашним вяленым мясом и вяленым мясом. сосиски типа салями.
Если ваша собака съест зараженную салями и заразится трихинеллезом, болезнь может передаться человеку.
Собаки не должны есть салями из-за высокого содержания соли и жира. . Кроме того, многие специи и ароматизаторы в различных видах салями, таких как чеснок или вино, могут быть токсичными. Таким образом, салями, даже в виде случайного лакомства, не способствует оптимальному здоровью вашей собаки, и ее следует избегать.
Если ваша собака вцепилась зубами в блюдо для вечеринки, содержащее салями, и у нее проявляются какие-либо из вышеупомянутых симптомов отравления чесноком, позвоните в справочную службу по отравлению домашних животных по телефону (855) 764-7661.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашим списком того, что можно и что нельзя есть собакам!
Всегда консультируйтесь с ветеринаром, прежде чем менять диету, лекарства или режим физической активности вашего питомца. Эта информация не заменяет мнение ветеринара.
Хикама, вероятно, является одним из самых удивительных клубней, которые не едите ни вы, ни ваша собака. Если вы не росли с хикамой на кухне, это может быть пугающим корнеплодом, потому что большинство западных семей традиционно не использовали его. К счастью, это меняется. Но по мере того, как все б
Пышная и зеленая на вид, но острая и терпкая на вкус, руккола — любимая зелень для многих жителей Запада, которые наслаждаются ее восхитительными листьями в салатах и пицце. Рукколу, также известную как «ракета», часто ошибочно принимают за разновидность салата. Тем не менее, руккола — это трава
