У куркумы есть момент — от латте с золотым молоком до овсяных хлопьев и традиционных карри, эта яркая специя повсюду. Итак, как владельцы домашних животных, мы хотели знать:является ли куркума просто очередной причудой для здоровья или она никуда не денется? Если вы и ваш пушистый друг думаете о том, чтобы сесть на поезд с куркумой, или если ваш DVM (доктор ветеринарной медицины) рекомендовал куркуму для собак, сначала узнайте факты.
Куркума считается «золотым мальчиком» в отделе здоровой пищи, поэтому мы провели исследование, чтобы выяснить, почему. Вот посмотрите на преимущества этой золотой специи, а также советы по кормлению собак куркумой.
Куркума, которую иногда можно увидеть под научным названием curcuma longa, представляет собой корневище — тип растения с подземными стеблями, которые растут горизонтально. Даже если термин «ризома» вам незнаком, вы, вероятно, видели их в продуктовом магазине.
У некоторых корневищ, как у спаржи, поедаем надземную часть растения. У других корневищ, таких как куркума и имбирь, мы едим сами подземные стебли.
Куркума является членом семейства имбирных, и свежая куркума очень похожа на свежий корень имбиря, который вы видите в магазинах. Свежий корень куркумы не всегда доступен в продуктовых магазинах, но почти всегда можно найти порошок куркумы, сушеный и молотый.
Как свежий корень куркумы, так и сушеный порошок куркумы содержат активный ингредиент, который придает им свойства суперпродукта:куркумин. Куркумин — это биоактивное химическое соединение, которое естественным образом содержится в куркуме. Обладает антиоксидантными, противовоспалительными, противогрибковыми и антибактериальными свойствами. По сути, эти свойства повышают ставку на пользу куркумы для здоровья.
Для человека куркума является одной из самых безопасных растительных добавок, и она предлагает множество хорошо задокументированных преимуществ. Но можно ли куркуму собакам?
Куркума обычно безопасна для собак. Хотя у собак, как и у людей, может развиться аллергия практически на любую пищу, аллергия на куркуму встречается крайне редко.
Как и в случае с любым новым кормом, его следует начинать с небольших количеств, чтобы не вызвать расстройство желудка у собаки. Но если вы не переусердствуете, куркума действительно может быть полезна для пищеварительного тракта вашей собаки.
Существует гораздо больше научных исследований о пользе куркумы для здоровья человека. Однако существующие исследования куркумы для собак показывают аналогичные преимущества для наших пушистых друзей.
Антиоксидантные, противовоспалительные, противогрибковые и антибактериальные свойства куркумы могут помочь поддержать здоровье вашей собаки несколькими способами. Вот пять наиболее многообещающих преимуществ куркумы для собак.
Противовоспалительные свойства куркумы могут помочь облегчить боль в суставах у пожилых собак или собак с проблемами подвижности. В одном рандомизированном контролируемом исследовании собак с остеоартритом показатели боли были ниже у собак, получавших диету, богатую куркуминоидами.
Многие популярные методы лечения суставов собак сосредоточены на восстановлении коллагена с помощью добавок глюкозамина и хондроитина или полностью натуральных источников коллагена, таких как костный бульон или богатые коллагеном лакомства для собак. Куркума может помочь поддержать эти методы лечения, обращаясь к другому аспекту боли в суставах:хроническому воспалению.
Боль в суставах может быть не единственным типом боли, с которой может помочь куркума. Эта специя обладает природными противовоспалительными свойствами, сравнимыми с ибупрофеном. В одном исследовании, в котором куркуму сравнивали с ибупрофеном, а в другом — с ацетаминофеном, было обнаружено, что специя так же эффективна, как и безрецептурные обезболивающие.
Оба этих исследования проводились на людях. Но, основываясь на уменьшении боли, наблюдаемом в исследовании на собаках с остеоартритом, похожее преимущество вероятно и у собак.
Куркума может помочь поддержать общее самочувствие вашей собаки благодаря своим мощным антиоксидантным свойствам.
В одном исследовании группа собак ела диету, обогащенную куркумином, в то время как контрольная группа ела диету без куркумина. Через 42 дня у собак, которые ели куркумин, повысилась антиоксидантная активность и улучшилось количество эритроцитов и лейкоцитов. Эти клетки крови являются важными компонентами иммунной системы нашего питомца, используемыми для борьбы с инфекциями.
Другое исследование на собаках показало, что комбинация экстракта куркумы и экстракта листьев розмарина помогает уменьшить рост раковых клеток, называемых неопластическими клетками. Благодаря своим антиоксидантным свойствам куркума может поддерживать иммунную систему в борьбе с раком.
Если у вашей собаки чувствительный желудок, вы можете рассмотреть возможность добавления куркумы в ее рацион в дополнение к поддержке ее пищеварения пробиотиком для домашних животных и тыквой для собак.
Из-за противовоспалительных свойств куркумы многочисленные исследования предложили ее в качестве вспомогательного средства при воспалительных заболеваниях кишечника (ВЗК). В одном испытании на людях исследователи давали добавки куркумы и фенхеля пациентам с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Через два месяца пациенты сообщили об улучшении своих симптомов, независимо от того, какие симптомы они испытывали (диарея, запор или смешанные).
Итак, в следующий раз, когда у вашей собаки будет расстройство желудка, куркума может оказать мягкую поддержку.
Куркумин обладает антикоагулянтными свойствами, которые могут помочь предотвратить образование тромбов. Сгустки крови сами по себе являются серьезным заболеванием. Если их не лечить, они могут привести к более серьезным проблемам со здоровьем, таким как сердечный приступ и инсульт.
Эта желтая специя обладает разжижающими кровь свойствами, которые могут помочь людям и, возможно, собакам предотвратить проблемы, связанные с образованием тромбов.
Эта специя звучит как все хорошо, но, как и у большинства продуктов для здоровья, у нее есть некоторые недостатки.
Из-за ее разжижающих кровь свойств куркуму не следует давать собакам с нарушениями свертываемости крови, такими как болезнь фон Виллебранда или тромбоцитопения. Куркума также может вступать в реакцию с лекарствами от диабета или химиотерапией, поэтому, если у вашей собаки есть какие-либо заболевания, поговорите со своим ветеринаром, прежде чем давать куркуму вашему питомцу.
Кормление вашей собаки большим количеством куркумы может привести к расстройству желудка, поэтому всегда начинайте с небольших порций. Куркума также может оставлять пятна, поэтому не забудьте вымыть руки после того, как прикоснетесь к этой желтой специи, и держите ее подальше от одежды.
К сожалению, вы не можете просто добавить куркуму в рацион своей собаки и ожидать, что она получит все преимущества этой золотой специи. Куркумин в свежей и порошкообразной куркуме имеет низкую биодоступность. Это означает, что организму вашей собаки трудно его переваривать и использовать.
Чтобы сделать куркуминоиды в куркуме более биодоступными, вы можете смешать специю с черным перцем и полезным жиром, таким как кокосовое масло, оливковое масло или омега-масло для собак. Согласно научному обзору, черный перец содержит пиперин, который может увеличить биодоступность куркумина на 2000%.
Если вы хотите кормить свою собаку куркумой как цельным кормом, попробуйте смешать одну часть порошка куркумы с одной частью полезных масел, чтобы получилась густая паста. Затем добавьте щепотку черного перца. (Будьте осторожны, чтобы не добавить слишком много перца, потому что многим собакам не нравится острый вкус.)
Попробуйте давать собаке от 1/4 до 1 чайной ложки пасты из куркумы за раз, в зависимости от ее размера (маленькие собаки должны получать 1/4 чайной ложки, средние собаки получают 1/2 чайной ложки, а более крупные собаки могут получать полную чайную ложку золотой пасты). вставить). Добавьте пасту в корм для собак или растворите ее во вкусном костном бульоне.
Хотя цельнопищевая куркума является здоровым вариантом, вашей собаке также может быть полезна добавка куркумы. Добавки куркумы обычно изготавливаются из экстракта куркумы вместо порошка куркумы.
По данным ConsumerLab, порошок куркумы содержит только около 3% куркумина, в то время как экстракты куркумы содержат концентрированную дозу около 95% куркумина. Таким образом, добавка может дать вашей собаке большую дозу активного ингредиента в этой специи.
Если вы выберете добавку, ищите ту, которая сделана с пиперином, которую вы можете увидеть под торговой маркой BioPerine. Дайте добавку до или после еды, чтобы сделать куркумин более биодоступным, и ваша собака сможет воспользоваться преимуществами.
Мода на куркуму может исчезнуть, но польза этой специи выдержит испытание временем. Добавьте его в рацион вашей собаки, чтобы поделиться своими природными антиоксидантными, противовоспалительными, противогрибковыми и антибактериальными свойствами.
Эта специя может помочь поддерживать здоровье суставов, иммунную систему, пищеварительную систему и многое другое вашего питомца. Но, чтобы воспользоваться преимуществами, вам нужно сочетать куркуму для собак с полезным маслом и небольшим количеством черного перца или выбрать добавку, содержащую биоперин, и подавать ее вместе с едой вашей собаки. Эти дополнительные шаги увеличивают биодоступность куркумина в куркуме, помогая вашей собаке получить максимальную отдачу от этого золотого корма.
Дополнительную информацию о здоровье и питании вашего питомца можно найти в блоге Native Pet.
Всплеск брызг! Эти собаки не принимают ванну; они тренируются в больших и малых бассейнах, чтобы прийти в форму, оставаться активными или оправиться от несчастных случаев, болезней или операций. Будь то плавающие породы или те, которые предпочитают держать ноги сухими, собаки всех возрастов стали си
Может быть, вы слышали о куркуме? Это все ярость, знаете ли. Недавно я изучал 4000-летнюю историю использования человеком этого растительного продукта и то, что он может сделать для вас и вашей собаки. Хотя куркума лежала в моем шкафчике со специями дольше, чем я себя помню, только в феврале прошлог