Симментальская порода крупного рогатого скота

Симментальская порода крупного рогатого скота — это швейцарская порода, которую некоторые люди также называют швейцарской флекфией или румянским пирогом. Это корова двойного назначения, которая является важным источником мяса и молока во многих частях мира. Если вы думаете о том, чтобы завести одну из этих коров для своей фермы, но хотели бы сначала узнать о ней больше, продолжайте читать, пока мы обсуждаем происхождение, характеристики, внешний вид и многое другое, чтобы помочь вам быть в курсе этой породы.

Краткие сведения о симментальском скоте

Название породы:симментальскаяМесто происхождения:ЕвропаИспользование:молоко, мясо, тягловой бык (самец) Размер:59–62 дюймаКорова (самка) Размер:53–59 дюймовЦвет:белый и красный, золотой и белый, черныйПродолжительность жизни:10–12 летКлиматическая устойчивость:нет хорош в экстремальных холодахУровень ухода:УмеренныйПроизводство:800–1000 галлонов за период лактации (обычно 7–10 месяцев)

Происхождение симментальской породы

Симментальский крупный рогатый скот зародился в Европе еще в средние века, и эксперты считают, что он был результатом скрещивания немецкого крупного рогатого скота с более мелкой швейцарской коровой в районе долины Зимме, откуда он и получил свое название. Как только фермеры узнали об этих коровах двойного назначения, они стали довольно популярными, и теперь их можно найти на всех шести континентах, а их количество превысило 40 миллионов.

Характеристики симментальской породы

Крупный рогатый скот симменталов может весить более 2000 фунтов, и они довольно мускулистые, поэтому многие фермеры используют их в качестве тягловых животных и заставляют их тянуть телеги и плуги. Фермерам также нравится более высокая скорость взросления телят по сравнению с другими породами. Они чрезвычайно прочные и могут адаптироваться ко многим средам обитания, кроме сильного холода. Это также популярная порода для скрещивания с другими породами, такими как симбра, помесь симментала и брахмана. Симбра — корова, более подходящая для южного климата.

Использует

Симментальские коровы обычно дают от 800 до 1000 галлонов молока за лактацию, и вы, вероятно, получите еще больше, если будете кормить их высококачественной пищей. Он также производит большое количество товарного мяса, учитывая, что многие коровы весят более 2000 фунтов, а телята быстро растут, что сокращает время, необходимое для ожидания начала получения молока.

Внешний вид и разновидности

Симментальский скот доступен в нескольких цветах, и внешний вид может варьироваться в зависимости от того, где вы живете. У симментальского крупного рогатого скота здесь, в Соединенных Штатах, обычно сплошной красный или черный окрас, но в Великобритании они, как правило, от золотого до красно-белого. Белый цвет может быть на их голове, что может вызвать блики, а коровы с пигментом вокруг глаз, как правило, имеют меньше проблем со зрением. Эти коровы обычно имеют рост 53–62 дюйма и вес от 1500 до 2800 фунтов, при этом быки значительно крупнее коров.

Популяция/Распространение/Среда обитания

Симментальский крупный рогатый скот легко адаптируется, поэтому вы можете найти его на всех шести континентах. Это вторая по величине корова в мире, уступающая только брахману. По оценкам экспертов, численность симментальского крупного рогатого скота превышает 40 миллионов и, скорее всего, приближается к 60 миллионам. Каждый год он посещает миллионы выставок крупного рогатого скота по всему миру, доказывая, что у него есть качества, которые нужны многим фермерам.

Подходит ли симментальский скот для мелкого фермерства?

да. Симментальский скот дает большое количество молока и товарного мяса, что делает его отличным выбором для мелкого фермерства. Эти коровы также отлично тянут тележки и могут быть полезны на ферме в качестве тягловых животных. Эти коровы также имеют долгую продолжительность жизни, и некоторые из них могут прожить до 15 лет, если за ними правильно ухаживать.

Обзор

Симментальский скот – отличный выбор как для крупных, так и для небольших ферм. Они дают владельцу много молока и мяса и весьма полезны в качестве тягловой коровы во время простоя. Телята быстро растут и имеют долгую продолжительность жизни — все качества, которые должны радовать любого фермера.