Еда или друзья

Еда или друзья? Тайники вашего логического ума знают, что убийство животного приносит мясо на стол. Разумные существа или закуски, моральные или аморальные. Бойкий спор и контраргументы, сам с собой! Вопросы, с которыми нужно бороться, когда мы узнаем тревожные факты о бесчеловечном обращении с работниками на работе, которую никто из нас не хочет выполнять, но охотно потребляет продукты.

Как владельцы домашних животных, мы лелеем наших животных и обладаем неограниченной способностью любить, делиться и заботиться. Мы очеловечиваем наших питомцев с нездоровой навязчивой идеей называть их нашими детьми, наряжаем в «близнецы» и тратим деньги на «собачьи фотосессии для беременных!» Мы стерли границы видов, рас и цветов. Итак, извечный вопрос, как вы обожаете один вид и едите другой?

Почему Оливер, любимая компания, делится мыслями о пандемии, промышленных фермах или миграции рабочих? Поскольку мы являемся частью экосистемы, мы внесли в нее свой вклад, возможно, поощряли ее и извлекали из нее выгоду. Горстка из нас укрывается на месте, с комфортом высокоскоростного Интернета, доставки на дом, звонков Zoom, прогулок, чтобы купить предметы первой необходимости, спрятавшись в масках и перчатках. Мы с ужасом наблюдаем, как уязвимые слои общества по всему миру, животные и люди, становятся жертвами обстоятельств, находящихся вне их контроля.

Индия — это волшебный парадокс, я знаю, потому что живу здесь, страна «поклонников коров» и любителей молока. Но Индия, страна с самым молодым населением в мире, пересматривает свой выбор. Крупная фармацевтическая, промышленная, мясная, молочная. . . . сильно недооценил силу интернета. Новое поколение учится, знание — сила, и они не стесняются владеть этим оружием.
«Пришло время переосмыслить то, как разводят, лечат и едят цыплят. Появилось целое новое поколение людей, которым небезразлично, откуда берется их еда и как она выращивается». Hindustan Times, 2 мая 2020 г.

В Индии, пишущей этот самоуверенный фактический отчет, если такое вообще возможно, наблюдая, не выходя из дома, как сотни тысяч рабочих, сердце и душа этой страны, шатаются на многие мили, чтобы найти путь домой. Их решимость подпитывается отчаянием и страхом. Страх перед неизвестностью, откуда они возьмут следующую еду и когда они станут самодостаточными. Результат того, что правительства (во всем мире) совершенно не готовы заботиться о людях, а их ошибки стоят жизней. Может показаться бестактным сравнивать этих людей с животными на фабричных фермах, но правда в том, что их жизни поразительно и душераздирающе похожи. Родился и вырос, чтобы облегчить жизнь влиятельного потребителя.

Мы живем в реальности перерасхода ресурсов, «суперразмера» всего и убеждаем мир, что единственный способ жить — для себя. Мясо на наших тарелках — продукт труда фабричных рабочих, фермеров, перевозчиков, мясников. Как компания по уходу за животными, мы бы солгали, если бы сказали, что не в ужасе от нынешнего массового забоя животных, которых никогда не будут использовать на мясо.

"Каждый день, когда вы выращиваете свинью, вы выращиваете ее для еды. Вы поднимаете его, чтобы поставить на чей-то стол», — говорит он. «Мысль о том, что вы возьмете то, что было едой, и просто выбросите… вызывает тошноту». Новости BBC

Мы отправимся в сознание мистера Бурбумса, свиновода в третьем поколении. Он рассматривает животных как пищу, у свиньи нет ни пола, ни личности.
Как только у животного появляется личность, оно становится личностью, и массовый убой трудно оправдать. Еда или друзья? Не могли бы вы приготовить и съесть своего друга или домашнее животное?

Наш взгляд на свиней расходится, но г-н Бурбум встречается на общем распутье — расточительство — это эгоизм. Людей тщательно учат верить, что отходы неизбежны и являются образом жизни. Это не так, этого никогда не было. Расходы приемлемы для привилегированных людей, потому что изобилие — это их реальность.

Вегетарианцы, веганы, активисты, много имен для "психов" больше не кучка едоков травы или пьющих смузи! Это ученые, врачи, преподаватели, учителя, юристы, спортсмены, признающие грубое отклонение от традиционного ведения сельского хозяйства и неустойчивый образ жизни.
Благодаря фермерам мы (человечество) выживаем. Они производители продуктов питания и сырья на нашей планете. То, что дает нам природа, они улучшают, видоизменяют и делают доступными для граждан, чья уверенность в себе начинается и заканчивается в продуктовом магазине.

Будьте честны, несмотря на всю нашу браваду о том, что мы живем за счет земли.
Все, что мы знаем о картофеле, это то, как его есть!

Эта книга великолепна, ее трудно читать на одном дыхании, потому что истины, которые она раскрывает, затрудняют оправдание нашего выбора. Если у вас есть дети, прочтите эту книгу обязательно, ведь одна страница информации напугает вас и заставит действовать.
© Eating Animals – Джонатан Сафран Фоер

Поскольку экономисты, статистики, ученые мужчины и женщины разума призывают правительства обратить внимание на реальную и настоящую опасность для миллионов людей во всем мире, которые умрут от голода, а не от Covid 19.

Фермы-фабрики производят диетические «основные продукты»:мясо, молочные продукты, рыбу. Нельзя игнорировать человеческие потери на промышленных фермах, но в хаосе глобальной пандемии это забытые основные работники. В обычное время они уязвимы из-за своей опасной работы, а теперь они расходный материал. Финансово уязвимые и практически лишенные права голоса, эти работники, как и миллионы уязвимых рабочих-мигрантов в Индии, стали «жертвами» Covid 19. Сейчас они не могут и никогда не могли позволить себе роскошь просить «еду или друга»

Мясная промышленность вызывает отвращение у многих людей не столько из-за потребления мяса, сколько из-за ужасных условий, в которых мясо выращивается, обрабатывается, транспортируется и забивается. Проблемы психического здоровья рабочих сельскохозяйственных предприятий неоднократно ставились под сомнение.

От самых богатых до самых бедных континентов страдают безликие рабочие.
В глобальном масштабе промышленные фермы так же нежелательны для животных, как и для работников этих предприятий. Президент говорит, что один человек заразил 533 человека коронавирусом на рыбокомбинате в Гане.

Если животное не дикое, оно домашнее?
Многочисленные исследования подтверждают сверхъестественную способность наших кошек и собак общаться с нами. Некоторые из самых содержательных разговоров, которые у меня были, были с моими собаками. От Аристотеля до Зингера и Фоера на протяжении веков разумные люди признавали животных разумными существами. Если мы признаем кошек и собак домашними и разумными существами. Вот неудобный вопрос, а что такое козы, коровы, лошади и куры? Они больше не дикие, они домашние? Так мы едим еду или едим своих друзей?

Если мы признаем, что интеллект свиней, любознательность цыплят и объятия коров являются бизнесом/лечением, как мы продолжаем есть каждого из этих трех животных? Хотя корова, которую вы обнимаете за обедом, не окажется на вашей тарелке, она вполне может быть ее двоюродной сестрой.

Gieling ET, Nordquist RE, van der Staay FJ. Оценка обучения и памяти у свиней. Анимация . 2011;14(2):151-173. doi:10.1007/s10071-010-0364-3

Правда о нашей жизни становится уродливой. Трагедию Covid 19, которая для бедных и развивающихся стран является крайней нищетой, массовой миграцией и голодом, мы теперь вынуждены признать реальностью. Наша жизнь поддерживается безгласными людьми и животными.

Еда или друзья — это была борьба. За кулисами, 14 дней, 72 основных и второстепенных исправления и все еще неудовлетворенный. Никогда не будет достаточно сказанного или идеального решения. Мы будем изо всех сил пытаться найти неуловимый ответ, и просто сказать, что доброта — это ответ, больше не кажется приемлемым.

Примечание. Мы не призываем превращать ваших питомцев в веганов. Если у вас есть индивидуальные диетические потребности, проконсультируйтесь с ветеринаром или диетологом. Личный выбор людей не должен распространяться на наших питомцев без консультации с ветеринаром.